Petit Grain est une micro-distillerie située au cœur du village de Saint-Jean de Minervois, faisant un pont entre le Sud de la France et le piémont italien. Elle a été fondée par des amoureux de l’artisanat, de la table, des produits bien faits. Son histoire, c’est celle de leur terroir, du muscat Petit Grain qui y est cultivé au village, des traditions, de la proximité de l’Italie et du plaisir de déguster une Grappa di Moscato entre amis. Cette distillerie artisanale produit des eaux-de-vie fraîches, pures et parfumées, dépourvues d’agressivité en conjuguant des méthodes modernes et des savoirs traditionnels, à partir de fruits sélectionnés à leur maturité optimale, vérifiés un à un, puis traités dans les heures pour figer dans l’eau-de-vie la plus belle expression du fruit.