Le Domaine des Ardaillons est un Domaine créé par Yannick et son frère Thibault en 2019.

Situé dans la Loire Volcanique en Côtes Roannaise, les sols sont composés de granites, souvent roses, et de quelques îlots de roches éruptives.

L’Appellation représente environ 230ha de vignes plantées entre 380m et 520m d’altitude et Le Gamay Saint Romain est le cépage autochtone.