Julien Pilon a créé son domaine en 2010. Spécialisé dans les blancs secs et rouges gourmands de la Vallée du Rhône nord. Les cuvées de Julien Pilon sont élaborées à partir de raisins en propriété sur des parcelles de Côte-Rôtie et de Condrieu, mais aussi en fermage (achat de vendanges fraîches) sur d’autres appellations comme Cornas, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray, Hermitage.

Julien propose également des vins sur des cépages atypiques aux terroirs rhodaniens (Manseng, Chardonnay, Tannat ou Gamay).

Le nom donné à ses cuvées renforce la signature d’un vin d’auteur : ‘dahu’, ‘on the rhône again’, ‘mon grand-père était un limonadier’, ‘coupe-jarret’, ‘buveur d’argile’,…